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우롱차

181201 대만여행6, 타이완차 2부 타이페이 찻집 Tea Cafe Hopping 1) 有記名茶 WANGTEA 10345台北市大同區重慶北路二段64巷26號 - 굉장히 큰 찻집이라고합니다. 차 만드는 과정을 설명해주는 코스가 있는듯 단체관광객 사진이 많습니다. 2) 興華名茶 SHING HWA TEA SHOP 106台北市大安區信義路二段150號 - 판매위주 찻집, 시음도 가능하다고 하는데 호평일색입니다. ​ 3) 柳隅茶舍 LiuYu Teahouse 108台北市萬華區西園路一段145號 - 용산사와 가까운 찻집, 구글지도 리뷰에 댓글보면 사장님의 차에대한 열정이 엄청나 보인다 ​ 4) 畝士茶堂 Jassid Tea House 106台北市大安區仁愛路四段389-2號 - 젊은사장님이 하시는듯, 캐주얼한 카페 느낌의 찻집 ​ 5) 臻味茶苑 진미차원 103台北市大同區迪化街一段1.. 더보기
181130 대만5, 타이완차 1부 가오슝 타이중의 티하우스 대만에 가면 하고싶었던것 중에 하나가 우롱차 마시기입니다. 종종 보이차를 파는곳에 가보면 중국 각 지방마다 유명한 차들이 많이 있는데 유독 우롱차는 대만의 우롱차를 으뜸이라고 했습니다. 우롱차, 烏龍茶(오룡차, Oolong Tea)는 녹차와 홍차의 중간정도 발효된 차라고하는데... 사실 제가 아는 우롱차는 스리랑카산 우롱차인 실론티 정도인지라 대만에서 실론티를 말하는건 우롱차를 우롱하는것 같으니 제대로 준비해서 즐겨보도록 하겠습니다 - 香茗茶行, Xiang Ming Tea House, 샹밍챠싱 803高雄市鹽埕區五福四路264號 - 光悦茶屋, Koetsu Teahouse 804高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號 - 竹厝泡沫紅茶, Bamboo Tea House-Kaohsiung 801.. 더보기